Tomatensoep

TomaatTomatensoep (2 personen)
4 Grote tomaten
1/2 kop zongedroogde tomaten
1/2 kop gemengde rauwe noten
2 tl zeezout
1/2 tl peper
Flinke hand verse basilicum en/of andere verse kruiden zoals rozemarijn of thijm
1-2 teentjes knoflook
1 ui
4 koppen heet water

– Pel de ui en knoflook
– Snij de ui in stukjes en de tomaten in vieren
– Doe alle ingrediënten in de blender en blenden maar en de soep is klaar.
– Enjoy!

Geef een reactie